BORREL
met yoghurt knoflookdip en tomatenchutney
met truffelmayo, parmezaanse kaas en bieslook
met panko en chili knoflook mayo
met mosterd en mayo
met chilisaus
met avocado, rode ui, kaas, crème fraîche en tomatensalsa
serranoham, manchego kaas, druiven en honing
BORREL PLATEAUS
vanaf 17u
Yakitori spiesjes 6 st | gelakte kippedij van de grill | sesam | bosui
“20:00 uurtje” | kreeften cappuccino | broodstengels | gefrituurde garnalen | Bravas Mayo
6 oesters | blini’s met kaviaar | gegrilde tonijn | knoflookbrood | dips
6 Portugese oesters | olijfolie | limoen | koriander | peper
Knoflookbrood | gegrild naanbrood | verschillende dips
Serranoham | 12 maanden gerijpt | manchego | druiven met honing | geroosterde noten
Vegetarisch Vegan mogelijk