BREAKFAST • LUNCH
8.30 – 16.00
EARLY BIRD DEAL
tot 10:00
Onze speciale actie voor vroege vogels: een luxe ontbijt etagère met verschillende broodjes, broodsoorten, wentelteefjes, kaas, luxe vleeswaren, zoetigheden, een gekookt eitje, yoghurt met vers fruit en huisgemaakte granola.
Yoghurt bowls
Ook mogelijk met kokosyoghurt (+1,-)
griekse yoghurt, vers fruit en huisgemaakte granola 
griekse yoghurt, bosvruchten, bastogne crunch en chocokrullen
ALL DAY BREAKFAST PLATES
snee brood, luxe mini broodjes, roerei, gerookte zalm, serranoham, spek en truffelmayo
toast avocado spread met gepocheerd ei en hüttenkäse, griekse yoghurt met granola en een portie vers fruit
2 sneden brood, ham en kaas, spiegeleitje, mini croissant, jam en boter
homemade pancake en wentelteefje met bosvruchten- en chocoladesaus, griekse yoghurt, granola en vers fruit
een feestje op je bord: homemade pancake en mini-croissantje met nutella, jam en gekleurde hagel
mini croissant, snee brood, gekookt eitje, spiegeleitje, kaas, spek, ham, jam, nutella
TOAST
smeuïge wentelteefjes van suikerbrood met gekarameliseerde appeltjes
toast avocado spread, gepocheerd ei, hüttenkäse, tomaat, champignons en hollandaisesaus
onze eigen favoriete creatie ‘de wenteltosti’: tosti van hartige wentelteefjes met kaas, ham en zongedroogde tomaatjes
EGGS BENEDICT
brioche toast, gepocheerd ei, serranoham, spinazie en hollandaisesaus
brioche toast, gepocheerd ei, gerookte zalm, spinazie en hollandaisesaus
brioche toast, gepocheerd ei, avocado, tomaat, spinazie, kastanjechampignons en hollandaisesaus
brioche toast, gepocheerd ei, spek, kaas, tomaat, champignon, rode ui en hollandaisesaus
HOMEMADE PANCAKES
droomachtig lekker met aardbeitjes, chocola en een goddelijke crème
zoete lekkernij met gekarameliseerde appeltjes
heerlijk hartig met spek, appel, kaas en maple syrup
verrassend goed met serranoham, zongedroogde tomaat, parmezaan, pijnboompitten en truffelmayo
12 O’CLOCK
Bruxelles’ Finest: een pomodori soepje, kleine egg benedict en bitterballen op brioche toast. Keuze uit:
‘Meat Lover’ en Bourgondische vlees bitterballen
‘Healthy Veggie’ en Old Amsterdam bitterballen
‘Pink Lady’ en garnalen bitterballen (+1,-)
CUBANOS
Fors belegde tosti van de grill
gepaneerde kip, kaas, zongedroogde tomaat, augurk, rode ui en bravasmayo
zalm, tonijnsalade, kaas, kappertjes, rode ui en mosterdmayo
kaas, kastanjechampignons, spinazie, rode ui, zongedroogde tomaat en avocado spread
ham, kaas, tomaat en mosterdmayonaise
Lunch Combi Deal
Het beste van twee werelden: een heerlijk huisgemaakt soepje en een fors belegde tosti van de grill (cubano)
€11,5
SOUPS
met zalmsnippers, bosui en groene pesto
optie
met crème fraîche en groene pesto
SALADS
krokante kip, appeltjes, walnoot, augurk en mosterdmayo
gerookte zalm, scampi’s, tonijnsalade en mosterdmayo
gegrilde courgette, groene asperges, champignons, zongedroogde tomaat, hüttenkäse, walnoot en pesto
Vegetarisch