BITES
mit Joghurt-Knoblauch-Dip und Tomaten-Chutney
mit Trüffelmayo, Parmesankäse und Schnittlauch
mit Panko und Chili-Knoblauch-Mayo
mit Senf und Mayo
mit Chili-saus
mit Avocado, roten Zwiebeln, Käse, Crème fraîche und Tomatensalsa
Serrano-Schinken, Manchego, Trauben und Honig
SNACK PLATEAUS
ab 17u
Yakitori-Spieße 6 Stück | lackierte Hähnchenschenkel vom Grill | Sesam | Frühlingszwiebel
Hummer-Cappuccino | Brotstangen | gebratene Garnelen | Bravas Mayo
6 Austern | Blinis mit Kaviar | gegrillter Thunfisch | Knoblauchbrot | Dips
6 Portugiesische Austern | Olivenöl | Limette | Koriander | Pfeffer
Knoblauchbrot | gegrilltes Naan-Brot | verschiedene Dips
Serrano-Schinken | 12 Monate gereift | Manchego | Trauben mit Honig | geröstete Nüsse
Vegetarisch Vegan möglich